­
­
Кулинарная Академия Умных Хозяек

Нарезное печенье с джемом и орехами

Автор Елена Становова - марта 28, 2025
Если у вас осталась баночка невостребованного варенья, предлагаю пустить его в дело и испечь такое вот милое домашнее печенье. От тертого песочного пирога с вареньем сегодняшний вариант отличается добавлением орехов и более рассыпчатой текстурой. ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Отбивные из свинины в морковном кляре

Автор Елена Становова - марта 17, 2025
Простое и понятное блюдо сегодня принесла вам. Готовится быстро, получается сочно, подойдет для ужина в будний день. ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Рис с ананасом

Автор Елена Становова - марта 11, 2025
Блюдо с китайским акцентом принесла вам – рис жареный с ананасом и сладким перцем. Если вы поститесь, для вас этот рис станет вкусным самостоятельным блюдом. Для всех остальных – прекрасным гарниром к курице, отбивным, да и вообще к чему угодно. Поехали!ИнгредиентыДлиннозерный рис 200 г (или 400-500 г отварного)луковица маленькая 1 шт.нарубленный свежий имбирь 2 ст.л.чеснок 3 зубчикмаленький перчик чили 1 шт.сладкий перец 1...

Continue Reading

  • Поделиться:

Тонкие блины на картофельном пюре

Автор Елена Становова - февраля 27, 2025
Вот кажется, каких только блинов мы с вами не пекли! И всё равно, нет-нет, да и найдется неизведанный оригинальный рецепт. И руки сами тянутся попробовать😄 Сегодня несу вам именно такой (оригинальный и неизведанный😄) рецепт тонких картофельных блинов, нежных, мягких, сытных, ммм 🤤 и кстати, этот рецепт отличный способ пристроить картофельное пюре, которое никто не хочет доедать. ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Куриное филе с помидорами, сыром и укропом

Автор Елена Становова - февраля 08, 2025
Что-то модно, а что-то вечно, например, сочетание куриного филе, сыра и помидоров. Так что оно отлично подойдёт только для праздничного стола, но и для  обычного семейного ужина. ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Экстремальная ситуация? Достаем термос!

Автор Елена Становова - декабря 23, 2024
Зачем вообще готовить в термосе? К чему эти танцы с бубнами? Уверена, многие задавались таким вопросом, если слышали, что какие-то чудаки готовят в термосах супы, каши и другие блюда.  На самом деле, умение готовить в термосе может в жизни здорово выручить – в дороге, в походе, в случае чрезвычайной ситуации. А таких ситуаций сегодня хоть отбавляй, то света нет, то газа, то того...

Continue Reading

  • Поделиться:

Как приготовить суп без плиты и кастрюли?

Автор Елена Становова - декабря 09, 2024
В жизни случается всякое, и может так статься, что однажды "под рукой" не окажется плиты, микроволновки, печки, а из всего кухонного оборудования в вашем распоряжении будет один электрический чайник. Не питаться длительно всухомятку нам поможет литровый термос с узким горлом, в нем мы и будем готовить суп. В жизни случается всякое, и может так статься, что однажды "под рукой" не окажется плиты, микроволновки, печки,...

Continue Reading

  • Поделиться:

Свинина с перцем и фетой по-гречески

Автор Елена Становова - ноября 23, 2024
Чем более серая действительность за окном, тем более яркой и насыщенной должна быть еда! Согласны? Тогда вам наверняка понравится свинина запечённая с перцем и фетой! ...

Continue Reading

  • Поделиться: